Vastenactie: Schoner koken, beter leven
In de buitenwijken van Kasese in Oeganda leven veel gezinnen van dag tot dag. Ze hebben kleine handeltjes of werken als dagloner. De dagelijkse maaltijden worden gekookt op vuur, waarvoor houtskool of sprokkelhout wordt gebruikt. Hout wordt echter schaars en voor veel gezinnen in Kasese onbetaalbaar. Bovendien is de rook van de houtvuren erg schadelijk voor de gezondheid en het milieu.
Mary Biira, een jonge moeder uit Kasese, besloot in actie te komen toen ze de dagelijkse worsteling van de vrouwen zag. Ze ontwikkelde briketten van gft-afval en dat veranderde veel! Gemiddeld bespaart een gezin ongeveer 2.000 Oegandese shilling per dag met de briketten. Dat is in veel gezinnen veel geld. Bovendien kunnen de vrouwen de briketten ook verkopen voor extra inkomsten. Marion Muhindo, een van de deelnemende vrouwen, vertelde: “Voorheen kon ik soms geen eten kopen voor mijn gezin, maar nu heb ik zelfs geld om het schoolgeld en de lesboeken voor de kinderen te betalen.”
De briketten branden bovendien schoner dan hout en houtskool en het gebruik ervan zal de vraag naar hout verminderen.
Hoe kunt u bijdragen?
Op dit moment doen 200 vrouwen mee. We willen meer vrouwen betrekken, maar dan is het belangrijk dat de huidige productiecapaciteit wordt verhoogd. Het gaat om vergruizers om het verkoolde gft-afval fijn te malen, persen om de briketten te maken en grote mixers om de zware massa goed te mengen. Daarnaast vragen de vrouwen ons om klein materiaal als grote mengbakken, persoonlijke beschermingsmiddelen (handschoenen, laarzen en mondmaskers tegen het stof) en jerrycans. U kunt bijdragen aan de collecte in de kerk of door rechtstreeks aan Vastenactie over te maken op www.vastenactie.nl
Zelf ook meedoen?
Een belangrijk deel van het Vastenactie-campagneproject is het verzamelen van zwerfafval. Het organische deel vormt een belangrijk onderdeel van de briketten die de vrouwen in Kasese maken. Ook in Nederland is veel aandacht voor het ruimen van zwerfafval op straat. Op 22 maart is de jaarlijkse landelijke opschoondag, waar tienduizenden mensen aan meedoen. Een prima gelegenheid om zelf in actie te komen of om de Vastenactie onder de aandacht van anderen te brengen.
